培養(yǎng)目標(biāo)
本專業(yè)培養(yǎng)中式面點(diǎn)“技能型”人才為目標(biāo)，掌握多種面點(diǎn)制作技藝，擅長(zhǎng)廣式茶點(diǎn)和國(guó)潮中式糕點(diǎn)制作，能勝任社會(huì)高端餐飲、會(huì)所高級(jí)烘培師、面點(diǎn)“重要崗位工作”及自主創(chuàng)業(yè)。

任選一款點(diǎn)心試學(xué)
滿意后再報(bào)名

  • 汪保來

  • 虎頭局

  • 六賢記

  • 小班制教學(xué)
    老師親自執(zhí)教
    手把手教學(xué)
  • 優(yōu)質(zhì)教學(xué)
    情景化互動(dòng)教學(xué)
    基礎(chǔ)差也能學(xué)得會(huì)
  • 師資力量
    名企面點(diǎn)大師，廣點(diǎn)大師
    研發(fā)總監(jiān)聯(lián)合授課
  • 實(shí)操課堂
    操作專業(yè)設(shè)施設(shè)備
    實(shí)現(xiàn)人手一機(jī)
  • 系統(tǒng)課程體系
    階段教學(xué)
    逐步提升全面技能
  • 緊跟市場(chǎng)需求
    定期研發(fā)新品
    產(chǎn)品前沿更美味
  • 商業(yè)導(dǎo)師授課
    興趣變價(jià)值
    培養(yǎng)快速變現(xiàn)能力
  • 就業(yè)優(yōu)勢(shì)
    入學(xué)簽保薪協(xié)議
    名企定向委培
擅長(zhǎng)
廣式茶點(diǎn)、中華名點(diǎn)、酥點(diǎn)、傳統(tǒng)面點(diǎn)
履歷
2015年杭州千禧酒店任職；
2016年在浙江西湖山莊負(fù)責(zé)婚宴茶歇，自助餐等。
2020年至今在杭州新東方任職負(fù)責(zé)中點(diǎn)教授。
榮譽(yù)
全國(guó)第六屆烹飪制作大賽金獎(jiǎng)
浙江省第三屆烹飪技術(shù)比賽金獎(jiǎng)
  • 商圈選址評(píng)估
    商圈選址評(píng)估
  • 店面籌備
    店面籌備
  • 產(chǎn)品定位
    產(chǎn)品定位
  • 設(shè)備原料清單
    設(shè)備原料清單
  • 店面運(yùn)營(yíng)管理知識(shí)
    店面運(yùn)營(yíng)管理知識(shí)
  • 營(yíng)銷活動(dòng)
    營(yíng)銷活動(dòng)
  • 技術(shù)幫扶
    技術(shù)幫扶
  • 線上平臺(tái)入駐
    線上平臺(tái)入駐