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學(xué)好西餐,多元職業(yè)任你選擇

時間:2022-08-16 來源:杭州新東方烹飪學(xué)校

隨著近幾年國民對于西方美食的逐漸認可,西餐行業(yè)進入到一個快速發(fā)展的階段,這也為國內(nèi)的西餐專業(yè)人才帶來了機遇。

前景廣闊

西餐作為餐飲行業(yè)的重要組成部分,從西方國家的餐桌到我國隨處可見的西餐廳,目前我國的西餐行業(yè)擁有巨大市場潛力。經(jīng)過30年的普及和在一二線城市的推廣,已經(jīng)形成了成熟的市場規(guī)模,而隨著國內(nèi)經(jīng)濟的穩(wěn)步發(fā)展,西餐產(chǎn)業(yè)也已經(jīng)開始向三四線城市推進,同時西餐在國內(nèi)除了傳統(tǒng)西餐之外又出現(xiàn)了大量的西式簡餐店,迎合了年輕人的口味,而親民的價格更是讓西餐廳的生意絡(luò)繹不絕。

就業(yè)薪資高

巨大的市場導(dǎo)致西餐人才供不應(yīng)求,這也使得西餐廚師就業(yè)問題幾乎不受疫情影響,據(jù)不完全統(tǒng)計,經(jīng)過專業(yè)學(xué)習(xí)后的西餐廚師月薪大致在5000—8000元之間,而副主廚、主廚月薪則能夠達到10000元以上。相比其他美食行業(yè),西餐廚師工作環(huán)境優(yōu)雅,入行門檻低,回報率高。

開店創(chuàng)業(yè)容易

西餐業(yè)的飛速發(fā)展,創(chuàng)造了無限商機,也為不少人實現(xiàn)了創(chuàng)業(yè)夢想。西餐行業(yè)作為餐飲業(yè)的一種,有著投資小、回報大、風(fēng)險低的優(yōu)勢,不論你出身在哪里,不論你貧窮富貴,只要你肯努力,不用投資上百萬,你就可以擁有自己的事業(yè)。

學(xué)西餐,找準專業(yè)院校很重要

現(xiàn)如今市面上大多數(shù)西餐廚師的專業(yè)素質(zhì)良莠不齊,缺乏系統(tǒng)的訓(xùn)練,不管是酒店還是餐廳,對于擁有專業(yè)烹飪技術(shù)的西餐大廚都是求賢若渴的。想要占領(lǐng)先機,在西餐就業(yè)市場上占據(jù)優(yōu)勢,擁有幫扶的、有長遠發(fā)展的職業(yè)前景,選擇專業(yè)院校,學(xué)習(xí)地道的西餐烹飪技法很重要!

那么在杭州新東方職業(yè)學(xué)校學(xué)西餐技術(shù)具有哪些優(yōu)勢呢?快來一起看看吧!

01教師給力,教學(xué)完善

杭州新東方職業(yè)學(xué)校聘請實戰(zhàn)經(jīng)驗豐富的老師指導(dǎo),全程無保留教學(xué),標準化的酒店后廚模擬實訓(xùn)教室,讓學(xué)子每天使用真材實料進行實操訓(xùn)練,掌握扎實的西餐烹飪技能。

02以賽促教,高效提升

學(xué)校通過以賽促教的方式,激發(fā)西餐學(xué)子的學(xué)習(xí)熱情,通過階段性的考核,檢驗學(xué)習(xí)成果,查漏補缺,讓同學(xué)們有針對性更高效地提升技藝。

03優(yōu)質(zhì)就業(yè),輕松創(chuàng)業(yè)

學(xué)校與眾多企業(yè)建立深度合作,通過定向培養(yǎng)、校園人才雙選會等形式,為西餐學(xué)子提供優(yōu)質(zhì)的就業(yè)平臺。對于想創(chuàng)業(yè)的學(xué)子,提供專業(yè)的指導(dǎo)與支持,助力大家開好每一家店,實現(xiàn)“薪”未來。

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