6月西點(diǎn)新品發(fā)布會高能回顧，創(chuàng)意新品，精美呈現(xiàn)

上周末，杭州新東方職業(yè)學(xué)校攜手良渚君瀾度假酒店舉行了以“蜜意薈萃 · 甜暖“食”光”為主題的6月西點(diǎn)新品發(fā)布會。

創(chuàng)意新品，精美呈現(xiàn)

在發(fā)布會現(xiàn)場，西點(diǎn)系列產(chǎn)品精美呈現(xiàn)，玉桂狗主題卡通翻糖、海綿寶寶主題翻糖蛋糕、龍貓?zhí)撬�餅干、羊角包、焦糖圣多諾黑、荔枝櫻桃酥塔、水滴檸檬塔、栗子焦糖夢龍慕斯、花之物語翻糖花瓶等，吸引著大家駐足拍照。

精選食材，匠心獨(dú)造

在原材料的選擇上，我校教研團(tuán)隊(duì)堅(jiān)持選用來自法國、澳大利亞、美國等地的高品質(zhì)原料；并且在制作過程中不添加任何棕櫚油，以確保食品的質(zhì)量和口感。此外，在制作工藝上，我們注重每一個細(xì)節(jié)和環(huán)節(jié)，匠心獨(dú)運(yùn)，手工技藝精湛，為大家呈現(xiàn)了一場品質(zhì)與創(chuàng)新的雙重感官藝術(shù)盛宴。

靈感新生，點(diǎn)亮創(chuàng)意

在西點(diǎn)制作中，創(chuàng)作靈感是非常重要的一環(huán)。我校的西點(diǎn)老師都擁有廣泛的視野、敏銳的觀察力、堅(jiān)實(shí)的技能和獨(dú)特的想象力，才能夠創(chuàng)作出令人驚艷的西點(diǎn)作品。

陳亮老師以玉桂狗、海綿寶寶等卡通形象為靈感，將自然元素融入到甜品中，通過翻糖蛋糕的形式呈現(xiàn)，充分展現(xiàn)出創(chuàng)意和想象力的融合。阮鵬飛老師則擅長制作法式甜點(diǎn)，他注重原材料的選擇和制作工藝的精細(xì)，將傳統(tǒng)的法式甜點(diǎn)做了一些改良和創(chuàng)新。他的作品口感柔滑、清香濃郁，給人帶來了獨(dú)特的美味體驗(yàn)。

本次發(fā)布會圓滿落幕

在未來的道路上

我們將不忘初心，砥礪前行

把西點(diǎn)技術(shù)融入國際發(fā)展潮流

不斷挖掘新技術(shù)、開發(fā)新產(chǎn)品

時刻走在市場前沿