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甜蜜西點,妙想創(chuàng)新之盛典

時間:2023-07-25 來源:杭州新東方烹飪學(xué)校

西點,源自法國的精致糕點藝術(shù),如今在世界各地都有廣泛的影響和追隨者。它不僅是一種美食,更是一門獨特的藝術(shù)形式,通過精湛的技巧和創(chuàng)意,將食材化為令人心動的藝術(shù)品。

近日,一場西點新品發(fā)布盛典在杭州新東方如火如荼地進行著。我校的教研團隊帶來了一系列令人垂涎欲滴的創(chuàng)意西點。


本次發(fā)布會從主題到裝置都充滿了創(chuàng)意,會場上擺放著各式各樣的精致西點,每一款作品都散發(fā)著誘人的香氣。從創(chuàng)新翻糖蛋糕到經(jīng)典的國潮名點,從酥脆的各國特色面包到外形別致的法式甜點,每一個展臺都讓人眼花繚亂,垂涎欲滴。

 

在新品展示環(huán)節(jié),西點師們紛紛登臺展示自己的杰作。他們用心創(chuàng)作的甜點既能滿足味蕾的需求,又能帶給人視覺上的享受。一道道精心調(diào)配的香甜西點,配以精致的擺盤和獨特的裝飾,使每一款甜點都成為了一件藝術(shù)品。老師們不僅展現(xiàn)出高超的制作技巧,還將甜點制作的過程變成了一場藝術(shù)表演。他們把每一個步驟都演繹得生動有趣,為觀眾們呈現(xiàn)出一幕場景瑰麗的視覺盛宴。


此外,發(fā)布會還邀請了frank第46屆世界技能大賽評委溫亞雄大師和知名餐飲企業(yè)負責(zé)人進行品鑒評選。他們從外觀、口感、創(chuàng)意等多個角度對每一款新品進行了仔細評估,并給予了專業(yè)的意見和建議。

絢麗多彩的西點新品發(fā)布會落下帷幕,這不僅為參與者帶來了一場美食盛宴,更彰顯了杭州新東方對創(chuàng)新和品質(zhì)的追求。在未來,我校將持續(xù)呈現(xiàn)出更多令人驚喜和期待的作品,為大家提供更優(yōu)質(zhì)的教學(xué)服務(wù)。