“味”你而來(lái)教師宴席比賽圓滿收官！

刀工火候，五味調(diào)和

人間煙火，能撫凡心

十八般廚藝，酸甜苦辣皆成章

學(xué)無(wú)止境，行以致遠(yuǎn)

匠心鑄就夢(mèng)想，技能點(diǎn)亮人生

 

為了持續(xù)深耕職教領(lǐng)域，不斷培養(yǎng)新時(shí)代職業(yè)人才，以賽促教共同成長(zhǎng)。近日，杭州新東方職業(yè)學(xué)校特開(kāi)展教師技能比武大賽。

比賽現(xiàn)場(chǎng)

鮮艷的火苗溫?zé)崃隋伒�，新鮮的食材澆淋上特制醬料，不加修飾的食材在中餐教師們的精心設(shè)計(jì)之下，仿佛穿上一身靚麗的衣裳。品成，從鍋中滑入潔白無(wú)瑕的餐盤(pán)之中，再配上巧奪天工的雕刻盤(pán)飾，飄香四溢，令人垂涎欲滴。而西點(diǎn)教師們猶如青松般巍然屹立，眼中皆如深水般明亮，目光緊緊追隨著刀具，所過(guò)之處皆是精品。較終獻(xiàn)上一場(chǎng)精彩的“味”覺(jué)盛宴。

宴區(qū)展示

杭風(fēng)宋韻宴

“華夏民族之文化，歷數(shù)千載之演進(jìn)，造極于趙宋之世”，獨(dú)特的杭式宋韻遺風(fēng)，在千百年的浸潤(rùn)中，傳承至今，猶如一輪清風(fēng)朗月，風(fēng)雅秀麗。

東方風(fēng)情宴

風(fēng)光旖旎，艷而不妖，神秘而深邃的異域風(fēng)情，賦予每一道菜品精妙絕倫的鮮美芳香之味。

夢(mèng)想啟航宴

“紅紅火火”“碩果累累”，每一道菜都寄托著教師們對(duì)學(xué)子夢(mèng)想的美好希冀與愿景。

金榜題名宴

“青云直上”“功成名就”寄托著教師們對(duì)學(xué)子們厚望與祝福。

祥鳥(niǎo)獻(xiàn)瑞宴

“送去吉祥”“獻(xiàn)上福瑞”，愿每一位學(xué)子都能生活充滿美好，人生一帆風(fēng)順。

甜蜜西點(diǎn)

靈巧的雙手舞動(dòng)起來(lái)，讓所有食材都化身為一個(gè)聽(tīng)話的孩子，游走在教師們高超的技法之間，所有的奇思妙想都有求必應(yīng)，如同破繭而出的蝴蝶一般，閃爍著耀眼的光芒。若是吃上一口，便可將你拉入浪漫夢(mèng)幻的味蕾王國(guó)，獨(dú)享繽紛，沐浴沉醉。

專業(yè)點(diǎn)評(píng)

評(píng)委們通過(guò)對(duì)菜品形態(tài)、口感質(zhì)地、創(chuàng)意妙想、造型設(shè)計(jì)、膳食營(yíng)養(yǎng)等多個(gè)層次進(jìn)行綜合評(píng)分。通過(guò)與其他較好教師的交流和競(jìng)爭(zhēng)，杭州新東方的教師們激發(fā)出了更多的創(chuàng)意和創(chuàng)新，為職業(yè)教育注入新活力、新思維。用熱情和智慧創(chuàng)造出美味佳肴，為學(xué)生提供更優(yōu)質(zhì)的教學(xué)內(nèi)容，讓我們繼續(xù)見(jiàn)證教師們?cè)趯�業(yè)領(lǐng)域中的精彩表現(xiàn)與成長(zhǎng)吧。

博觀而約取，厚積而薄發(fā)

不負(fù)期待，向陽(yáng)而生

追求精進(jìn)，永葆進(jìn)取之心

以賽促教，強(qiáng)是賦能