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@0基礎小白,在杭州新東方學西點真的一點也不難

時間:2023-09-20 來源:杭州新東方烹飪學校

想學西點卻因為不了解

有些瞻前顧后、猶豫不決

作為初入西點屆的小白

你們一定有很多問題

所以今天給大家梳理

你們較為關心的問題

一起來看看吧!

 

01#進學校首先會學什么?

作為新手小白,進入杭州新東方職業(yè)學校學習之后,首先是要注重儀容儀表,這是入學的較好課,西點行業(yè)屬于食品行業(yè),健康衛(wèi)生永遠是頭等大事,養(yǎng)成正確穿戴是較好步。

在開始上課之前,老師會帶領大家認識教室的設備,了解設施設備的名稱,知曉使用規(guī)范,才能保障操作安全。

02#新手小白不會操作怎么辦?

學技術(shù)是循序漸進的過程,老師會帶領同學們由淺入深、由簡至繁,慢慢的進入學習狀態(tài)。西點班的同學們是從基礎的面團制作開始的,搓條、搓圓再到基礎的小圓包、肉松包等等。

 

03#學校的上課模式是怎樣的?

學校采用小班教學模式,每人一臺操作設備,理論+實操,理論為輔,實操為主,讓學生學到好技術(shù)。專業(yè)老師面對面指導教學,非常有利于小白輕松上手。

04#畢業(yè)后能學到什么?

學校西點專業(yè)分為長期專業(yè)和短期專業(yè),學習時間越長學到的東西會越多。杭州新東方廚師學校通過實操課程,讓學生掌握各式經(jīng)典蛋糕、面包、各類酥點、法式甜點及市場流行產(chǎn)品的制作方式等。

同時,學員能夠很好的了解相關原料知識,懂得原材料采購、盤點、存儲技巧與其他必備門店經(jīng)營知識。

05#學校就業(yè)情況

杭州新東方職業(yè)學校在全國各地餐飲企業(yè)均有合作,學生入學定向培養(yǎng),畢業(yè)入職企業(yè)。杭州新東方畢業(yè)的學生具有豐富的西點知識和操作技能,且具有經(jīng)營管理經(jīng)驗,可進入各星級酒店工作及西點連鎖店工作。

說了這么多,作為沒有基礎的你,是不是已經(jīng)打消了你的很多顧慮了,心動不如行動,快來杭州新東方職業(yè)學校學習吧!