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學(xué)子風(fēng)采|匠心成就出彩,初心致敬未來

時(shí)間:2023-11-15 來源:杭州新東方烹飪學(xué)校

廚師,作為傳承千年的職業(yè)

從古至今都有著重要的社會(huì)地位

而在如今這個(gè)社會(huì)

廚師已經(jīng)不僅是一項(xiàng)謀生的技能

更成為烹飪美食的藝術(shù)家

對于很多廚師來說

他們忠于烹飪,將研發(fā)作為追求

把一生奉獻(xiàn)給烹飪事業(yè)

為顧客烹制滿意的菜肴

是他們的人生目標(biāo)

在杭州新東方的校園里

擁有著無數(shù)廚師夢想的人

在三尺灶臺(tái)默默耕耘

 

執(zhí)著對細(xì)節(jié)的把握

在這里,精益求精,注重細(xì)節(jié),追求完美和極致,都是為了練就爐火純青的烹飪技藝,學(xué)子們不惜花費(fèi)大量的時(shí)間和精力,孜孜不倦,反復(fù)專研。但是正是這樣不投機(jī)取巧的治學(xué)態(tài)度,對自己不達(dá)要求不輕言放棄的執(zhí)著,成就了他們一絲不茍的學(xué)風(fēng)和非凡的技藝。

專注對技藝的提升

你還會(huì)看到這樣一群很刻板,不靈活,甚至是有些無趣的人,他們把自己的手藝當(dāng)作是一種信念,甚至愿意去用畢生的心血和張揚(yáng)的才情賦予烹飪作品撼世的生命力。在他們匠心的背后,蘊(yùn)藏的是對于烹飪的專注和對完美的追求,一絲不茍,孤心造詣。

堅(jiān)守對手作的熱愛

有人說,熱愛烹飪的人,比別人多了一份精神體驗(yàn),不僅是味蕾上的豐富感,而且是親手烹飪的儀式感。每一位學(xué)員,都在用雙手賦予食物鮮活的生命,與其說他們在烹調(diào)食物,不如說是烹飪調(diào)整了他們的生活軌跡。借由烹飪,他們完成了人生中深刻的一次蛻變,成為了更好的自己,收獲了理想的生活。 

每一個(gè)熱愛做飯的人,都是認(rèn)真對待生活的藝術(shù)家,那些五花八門的食材,需要仔細(xì)把控一鹽一糖的取舍,才能通過煎炒烹炸的方式傳達(dá)溫度、愛意、以及令人垂涎不已的美味。他們傳承的是中華美食的博大精深,守候的是一顆臻于至善的工匠之心。如果你也想從事這樣一份溫暖的職業(yè),找到自己的理想生活,歡迎你來到杭州新東方職業(yè)學(xué)校學(xué)習(xí),為自己投資賦能,成為一名真正的廚師吧!