有料，有趣，有味，杭州新東方的課程TA超愛的

“學(xué)不下去，老師一上課，就想打瞌睡……”

“我也是，有沒有哪個(gè)學(xué)校的課程能救救我？！”

嘿，杭州新東方烹飪學(xué)校這不就來了嗎

 

有料

要想做出高端的菜品，好的食材是必不可少的。我們的課堂上的有原材料都是經(jīng)過精心挑選的，確保品質(zhì)上乘、新鮮安全，務(wù)必讓同學(xué)們感受到食材的特性和魅力。

 

這樣的實(shí)訓(xùn)環(huán)境，不僅能夠提升同學(xué)們的烹飪技藝，還能夠培養(yǎng)他們的食材鑒別能力和品質(zhì)意識(shí)。

 

有趣

 

場(chǎng)景再現(xiàn)，身臨其境

 

中餐、西點(diǎn)、西餐教室，每一處都竭力還原真實(shí)的工作場(chǎng)景，企業(yè)的設(shè)備、產(chǎn)品生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)一應(yīng)俱全。同學(xué)們能沉浸式體驗(yàn)工作環(huán)境，不僅提升了學(xué)習(xí)效率，更能讓學(xué)員在“實(shí)戰(zhàn)”中感受烹飪的魅力，樂趣無窮。

 

互動(dòng)教學(xué)，實(shí)操為王

 

杭州新東方堅(jiān)信，好廚藝是練出來的。因此，我們的課程主要以實(shí)操為主，確保每位學(xué)員都能親自動(dòng)手，分組練習(xí)。學(xué)習(xí)不再枯燥，反而成為了一種享受。

 

有味

 

初出茅廬，技藝初現(xiàn)

 

從刀工練習(xí)到火候掌握，從食材搭配到調(diào)味技巧，老師手把手教學(xué)，確保每位學(xué)員都能掌握烹飪的精髓。隨著一次次實(shí)操的積累，學(xué)員們的烹飪技藝逐漸成熟，初出茅廬的他們，已經(jīng)能夠獨(dú)立完成一道道色香味俱佳的菜品。

集中點(diǎn)評(píng)，穩(wěn)步前行

 

每一次實(shí)操練習(xí)后，杭州新東方都會(huì)組織集中點(diǎn)評(píng)。老師會(huì)根據(jù)每位學(xué)員的表現(xiàn)，提出針對(duì)性的建議和改進(jìn)措施。這種及時(shí)的反饋機(jī)制，不僅幫助學(xué)員及時(shí)發(fā)現(xiàn)自己的不足，更讓他們?cè)诓粩嗟男拚�中穩(wěn)步前行。每一次點(diǎn)評(píng)都是一次成長(zhǎng)的契機(jī)，學(xué)員們?cè)诶蠋煹囊龑?dǎo)下，逐漸成長(zhǎng)為具備扎實(shí)烹飪技藝和全面職業(yè)素養(yǎng)的烹飪?nèi)瞬拧?/p>

 

這樣的課堂

知識(shí)就這么不知不覺到了腦子里

不想學(xué)會(huì)都難~