東大方餐飲廚師長入校授課,人力資源總監(jiān)宣講招聘
杭州新東方烹飪學(xué)校不斷探索與創(chuàng)新,致力于培養(yǎng)更多的烹飪?nèi)瞬。為了更好地?shí)現(xiàn)產(chǎn)教融合,擴(kuò)展學(xué)生視野,給學(xué)生增加就業(yè)機(jī)會(huì),杭州新東方邀請(qǐng)了合作企業(yè)東大方餐飲廚師長馬廚以及人力資源總監(jiān)孟總?cè)胄J谡n以及現(xiàn)場(chǎng)宣講。
匠心獨(dú)運(yùn),大廚授課
東大方餐飲的馬虹翔大廚,攜正宗蘇杭美味之精髓,為學(xué)子們開啟了一場(chǎng)味覺與技藝的雙重盛宴。
他不僅傳授了烹飪的精髓,更將每一份食材的挑選、每一道工序的精細(xì)、每一味調(diào)料的搭配,都融入了匠人的情懷與智慧。在馬大廚的傾囊相授下,同學(xué)們不僅學(xué)會(huì)了制作市場(chǎng)熱門的菜品,更深刻體會(huì)到了蘇杭美食背后的文化底蘊(yùn)與匠心精神。
除此以外,馬廚還為大家進(jìn)行了廚房管理、食品安全培訓(xùn)。廚房管理和食品安全作為餐飲行業(yè)的核心環(huán)節(jié),直接關(guān)系到企業(yè)的運(yùn)營質(zhì)量和消費(fèi)者的健康安全。
宣講招聘,攜手并進(jìn)
隨后,杭州新東方創(chuàng)就業(yè)負(fù)責(zé)人攜手東大方餐飲人力資源總監(jiān),開展了現(xiàn)場(chǎng)宣傳招聘會(huì)。人力資源總監(jiān)孟總為同學(xué)們?nèi)嬖敿?xì)東大方餐飲的詳細(xì)情況。
浙江東大方餐飲管理有限公司,前身為德清大方餐飲管理有限公司,成立于2004年,是由大方人共同投資創(chuàng)辦的一家特色餐飲企業(yè)。至今,已在杭州、德清、湖州、安吉、長興、瓶窯、臨安、臨平、嘉興等地區(qū)擁有70余家直營店,近3000名員工。
東大方始終秉持著“傳統(tǒng)匠心,專作蘇杭味,讓蘇杭美味像蘇杭美景一樣帶給客戶美好的回憶”的使命,一直堅(jiān)持用心只做好味道,向顧客提供傳統(tǒng)老味道、高性價(jià)比的菜品和恰到好處的服務(wù)。
他強(qiáng)調(diào),東大方不僅僅是一家餐飲企業(yè),更是一個(gè)充滿愛與溫暖的大家庭,一個(gè)讓每一位員工都能實(shí)現(xiàn)自我價(jià)值與夢(mèng)想的舞臺(tái)。同時(shí),他也表達(dá)了東大方對(duì)于烹飪?nèi)瞬诺目是笈c重視。他提到,公司始終堅(jiān)持“雙手改變命運(yùn),智慧創(chuàng)造財(cái)富”的員工成長理念,為每一位有志于烹飪事業(yè)的年輕人提供了廣闊的成長空間與無限的發(fā)展機(jī)遇。
隨著宣講會(huì)的圓滿落幕,一場(chǎng)場(chǎng)緊張而有序的現(xiàn)場(chǎng)面試也隨之展開。同學(xué)們帶著對(duì)未來的憧憬與期待,紛紛走上臺(tái)前展示自己。
杭州新東方烹飪學(xué)校和東大方餐飲管理有限公司的緊密合作為學(xué)生們提供了更多的就業(yè)機(jī)會(huì)與更廣闊的發(fā)展前景。
未來,我們期待更多像馬翔虹廚師長一樣的大廚為同學(xué)們授課,也期待著更多烹飪?nèi)瞬拍軌蛘业嚼硐氲墓ぷ鳌?/p>